老人家常常有營養不良、營養不均衡的問題，因為常常只有一兩個人用餐，為了簡單一次煮大量的食物，每餐拿出來重複加熱，營養早已流失，隊長者的健康是一大隱憂。
仕安在活動中心後面規劃了社區廚房、用餐空間「長青食堂」。
以前只有每週一中午由社區媽媽們提供共餐、送餐服務，除了低收入戶與獨居老人，其餘則每餐收取二十元，從2017年時候開始，與附近的團膳公司合作，每週一到六的中午都有供餐的服務，每個人收取二十元，其餘的由合作社的盈餘支付，未來期許可以做到連晚餐都開始供餐。
社區媽媽們每天都會輪班來幫忙餚菜、送餐至行動不便的老人，或者吃完後順便幫鄰居帶一份回去，除了讓長者可以享用新鮮的食物之外，一群人一起用餐更能增加食慾。