稻米是台灣人的主食，一樣米，養出了台灣人的生活百態。農稼人，除了靠天吃飯，還需要用心呵護土地。

       仕安堅持不用化肥農藥，除了教農民用生物防治資材，還會動員村里人們，一同拔草、撿福壽螺，不僅是為了這片美麗的土地，也為了食用者吃的安心，「仕代用心，吃的心安」。